苏打水有什么作用和功效？苏打粉的作用，苏打的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。苏打粉一般指碳酸氢钠,是一种工业用化学品,可能存在毒性。这些是不是让你感到疑惑呢,因为生活中用的苏打粉是无毒可食用的呀。那是因为你并不了解苏打粉,它与食用小苏打不一样。下面我们将为大家解释苏打粉是什么。
苏打粉想必大家都听过用过,它在我们生活中虽然不起眼,但是用处大着呢。苏打粉的作用有哪些呢？它既是去味剂,又是清洁剂。既可以加入面包中使之发酵,又可以在生活方方面面中当做好帮手。
苏打粉的作用
苏打粉一般指碳酸氢钠,碳酸氢钠白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
小小的一包苏打粉,看似不起眼,但是它的作用可是多得我们都想不到呢。你或许了解其中的一些作用,现在我们现在就为大家介绍更全面的苏打粉的作用吧！
将装有苏打粉的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用苏打粉兑温水,清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些苏打粉,会起到很好的除臭效果。将苏打粉用做除味剂。将一杯苏打粉和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。
还有一些小的用途,比如说茶杯,茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用碱水泡一泡,再刷就很容易了,当然也可以送来刷油垢很多的东西,如果家中洗洁精突然用完了,可以用来临时代替以下,要注意冲洗干净。
加一点苏打粉在洗面奶里,或者用苏打粉和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量苏打粉,可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点苏打粉洗头,可修复受损头发。
苏打粉是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点苏打粉在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放碳酸氢钠一点苏打粉在鞋子里可以吸收潮气和异味。
对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许苏打粉,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。小苏打为白色结晶粉末,能溶于水。是一种弱碱,内服能中和胃酸,溶解粘液,吸收后可增加碱贮备,并有一定祛痰作用。
以上就是兔巴士应用关于苏打水有什么作用和功效？苏打粉的作用的相关内容，小苏打那就是食用碱。做馒头或发面饼的时候要揣碱的,用热水溶解,但是要掌握好量,多了馒头会变成黑色,而且会苦,少了馒头吃起来会酸的,建议你一点一点加,试着加。这应该是它的最常见的用法了。
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